秋老虎
定義
【“秋老虎”】 (“Autumn Warming”)秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回?zé)崽鞖?。一般發(fā)生在8、9月之交,持續(xù)日數(shù)約7-15天。這種天氣出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區(qū),形成連日晴朗、日射強(qiáng)烈,重新出現(xiàn)暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱“秋老虎”。
民間老百姓根據(jù)歷年的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了二十四個(gè)秋老虎的說法,廣為流傳,這意思是說,每年的立秋之后的二十四天,同樣是很熱的,就把這二十四天叫做二十四個(gè)秋老虎。
表現(xiàn)
由于我國地域遼闊,“秋老虎”的表現(xiàn)略有所不同,如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲,一般推遲2-4個(gè)節(jié)令。另外,每年秋老虎控制的時(shí)間有長有短,半個(gè)月至二個(gè)月不等;有時(shí)秋老虎來了去,去了又回頭?!扒锢匣ⅰ碧鞖猓m然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
形成原因
形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,但又向北抬,在該高壓控制下晴朗少云,日射強(qiáng)烈,氣溫回升。這種回?zé)崽鞖鈿W洲稱之為“老婦夏”天氣,北美人稱之為“印第安夏”天氣。
“秋”包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。入秋后雨水日漸減少,空氣濕度降至低于人們生活所需限度(相對濕度70%)以下,因而天氣干燥,草木漸枯,人自感燥。因燥傷津,傷津而見燥癥。燥是秋的主氣,屬陽邪,其引起的疾病有溫燥(初秋)和涼燥。初秋仍有夏的高溫,加上天晴少雨,氣候干燥,此時(shí)感染到的燥邪為溫燥,主要傷陰,即損害人體的津液。癥狀是皮膚干燥、眼干裂、舌紅少津、毛發(fā)干枯、小便赤黃、大便干結(jié)、口鼻咽干、胸痛干咳少痰、痰中帶血絲,甚至發(fā)中至高熱。
保健措施
由于空氣中水分減少,很多與干燥有關(guān)的疾病會(huì)高發(fā),從中醫(yī)角度來講就是“秋燥”,所以不論是健康人還是有慢性疾病的人,在這個(gè)時(shí)節(jié)要多補(bǔ)充水分,多吃“涼”的食物。健康提示“秋老虎”一過,真正的秋季就要來了,在天氣驟變的時(shí)候應(yīng)預(yù)防哪些疾病的發(fā)生呢?
感冒
秋季氣候忽涼忽熱,是傷風(fēng)感冒的多發(fā)季節(jié)。這兩天因感冒發(fā)燒來醫(yī)院掛鹽水的人有明顯的上升趨勢,尤其以老年人和兒童為多。因此,大家要根據(jù)天氣的變化及時(shí)增減衣服,耐寒鍛煉也要從初秋開始。
肺炎、氣管炎
秋天濕度降低,人很容易出現(xiàn)秋燥,而秋燥容易危害肺部引起肺炎,積極鍛煉,增強(qiáng)肺功能,平時(shí)應(yīng)該少吃辛辣食物,多吃養(yǎng)陰潤肺的食物,如梨、蘿卜等,以增強(qiáng)肺部的水分。秋季還是慢性氣管炎的高發(fā)期,特別是老年人對氣候的變化較敏感,且適應(yīng)性差,易因上呼吸道感染而發(fā)病。平時(shí)要注意空氣流通,要多鍛煉身體,提高免疫力并保持良好的情緒,還要避免與過敏源接觸。
胃病復(fù)發(fā)
過了一個(gè)悶熱的夏天,秋天氣候轉(zhuǎn)涼,人們的食欲旺盛,而且民間也有“貼秋膘”的說法,但過多地進(jìn)食可使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重,容易導(dǎo)致胃病的復(fù)發(fā)。秋天,胃病患者除了注意保暖之外,還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,改善胃腸道的血液循環(huán),減少發(fā)病機(jī)會(huì),并注意膳食合理,要少食多餐、定時(shí)定量、戒煙戒酒,以增強(qiáng)胃腸的適應(yīng)能力。
此外,秋季下雨,氣壓低、濕度大,有利于細(xì)菌的生長繁殖,并容易發(fā)生關(guān)節(jié)炎、皮膚病等病癥。因此,平時(shí)要加強(qiáng)鍛煉以增強(qiáng)機(jī)體對環(huán)境的適應(yīng)能力,還要根據(jù)天氣采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,注意防寒保暖。
注意事項(xiàng)
入秋之后,盡管晝夜溫差變大,但是白天有時(shí)仍然很熱,特別是秋后久晴無雨時(shí),暑氣更加逼人,民間素有“秋老虎”之說。但只要注意飲食,“秋老虎”是完全可以降伏的!
首先,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說,此類飲食能防暑斂汗補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。此外,多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養(yǎng),又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。但經(jīng)過一個(gè)長夏后,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒,因此,在選擇食物時(shí),要注意其性味,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨、黃瓜等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,不利于補(bǔ)虛。再者,飲食營養(yǎng)也很重要,不能為了追求清熱解暑,而使飲食過于清淡,事實(shí)上,有許多食品如鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品、豆制品等,既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用,可以放心食用。
其次,燥是秋天的主氣,秋燥之氣最容易傷肺,應(yīng)慎防秋燥。因此,人們每日應(yīng)適當(dāng)多飲些白開水、冰糖水、清茶等,以滋潤臟腑。同時(shí),可選用下列食療方:
①白木耳、黑木耳各10克,冰糖30克,燉服。有滋陰、補(bǔ)腎、潤肺之功。
②黑芝麻15克,搗碎,和蜂蜜適量調(diào)服,可以滋陰潤燥。
③瓜蔞根60克(研成粉)、首烏60克(洗凈用布包好),粳米200克,共煮為粥,分次食用,可以滋陰潤燥。
此外,可吃些雪梨、鴨梨,生食能清火,蒸熟吃可滋陰。也可服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤肺之品,均能防燥。
在“秋老虎”這樣的天氣里,人們?nèi)菀追潘蓪疀龅木栊浴L貏e是在夜晚,可能上半夜時(shí)還是悶熱難當(dāng),但下半夜或凌晨時(shí)就有可能轉(zhuǎn)涼,因此,早晚要注意加衣,不要赤膊露體,防止受寒。
“秋老虎”的出現(xiàn)是因?yàn)椋骸傲⑶铩睍r(shí)三伏天還沒到盡頭,暑氣仍在。所以在這段時(shí)間,雖然早晚較涼,白天依舊熱浪襲人,天氣仍很悶熱。人們常常出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、便秘、皮膚干燥等癥狀。
預(yù)防“秋老虎”傷人,請注意以下幾點(diǎn):
一、勞逸結(jié)合,早睡早起,保持充足的睡眠。
二、盡量使用自然風(fēng)降溫,如果開空調(diào),時(shí)間不宜過長,注意換氣,避免直吹。
三、飲食:木瓜生魚湯性質(zhì)平和,適合在干燥季節(jié)飲用;要多飲水;多喝蓮子粥、百合粥、薄荷粥、淡茶、綠豆湯、豆?jié){、果汁等;多吃一些新鮮水果蔬菜;但可能會(huì)傷及脾胃的寒涼飲食如西瓜、梨、黃瓜等要少吃;飲食要加強(qiáng)營養(yǎng):立秋后可以適當(dāng)吃一些肉食,如鴨肉、泥鰍、魚、瘦豬肉、海產(chǎn)品等,以彌補(bǔ)盛夏為了清熱解暑飲食過于清淡的損耗。 不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物,少飲酒,多吃酸味果蔬,如橘子、檸檬、獼猴桃和西紅柿等。秋天食物易發(fā)生霉變,提醒大家注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防胃腸道疾病。
四、適當(dāng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì):涼爽的早晚,選擇適合自身的鍛煉項(xiàng)目:慢跑、游泳、各種球類、登山、散步、太極拳、健美操、健身舞等,循序漸進(jìn),持之以恒,能達(dá)到保健強(qiáng)身的作用。
在“秋老虎”這樣的天氣里,人們?nèi)菀追潘蓪疀龅木栊?。特別是在夜晚,可能上半夜時(shí)還是悶熱難當(dāng),但下半夜或凌晨時(shí)就有可能轉(zhuǎn)涼,因此,早晚要注意加衣,不要赤膊露體,防止受寒。
