立冬節(jié)氣
概念
【立冬】(Beginning of Winter)我國二十四節(jié)氣之一,傳統(tǒng)上為冬天的第一個節(jié)氣。相當(dāng)于視太陽在黃道上自黃經(jīng)225°至240°的一段時間,約14.9天,每年11月7日(或8日)開始,至11月22日(或23日)結(jié)束。這時太陽直射點由 16°19′S移至 20°16′S。狹義上,指立冬開始,視太陽在天球上經(jīng)過黃經(jīng)225°的時刻,即在11月7日(或8日)。古代分立冬為三候:水始冰,地始凍,雉入大水為蜃。《月令七十二峰集解》:“十月節(jié),立字解見前(立春)。冬,終也,萬物收藏也”。此時黃河中下游即將結(jié)冰,北京地區(qū)開始下雪,樹葉落盡。
氣候
立冬前后,我國大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已接近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南卻是"立冬種麥正當(dāng)時"的最佳時期。此時水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關(guān)系。華北及黃淮地區(qū)一定要在日平均氣溫下降到4℃左右,田間土壤夜凍晝消之時,抓緊時機澆好麥、菜及果園的冬水,以補充土壤水分不足,改善田間小氣候環(huán)境,防止“旱助寒威”,減輕和避免凍害的發(fā)生。江南及華南地區(qū),及時開好田間“豐產(chǎn)溝”,搞好清溝排水,是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,林區(qū)的防火工作也該提上重要的議事日程了。
熱帶氣旋、強弩之末根據(jù)統(tǒng)計,平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺風(fēng)強度。近55年中,11月份有11個熱帶氣旋在我國沿海登陸,登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,則熱帶氣旋比較活躍;如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強,就不容易有臺風(fēng)。
華南南北、秋夏兩季
立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過,氣溫會迅速回升,晴朗無風(fēng)之時,常有“十月小陽春,無風(fēng)暖融融”之說。這里往往12月才會進入冬季。
華南南部、臺灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),11月尚未進入冬季。但11月的氣溫也不是很高,最高氣溫一般都在30℃以下。此外,也不排除受強冷空氣的影響,出現(xiàn)強烈降溫的情況,只不過近些年來較少出現(xiàn)。
入冬深秋、易有霜霧
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會出現(xiàn)初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出本地,鋒后的冷空氣團開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運行。在我國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
華北初雪、降水多樣
11月以后,全國各地降水量明顯減少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報,影響也大,需要特別關(guān)注。此時,降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強冷空氣影響時,江南也會下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對全國雨水基本都少的情況,這里還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時間分布,11月進入了一年中的干季。西南西北部干季的特點更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會較大。
此時,長江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少,對于一年三熟的華南,11月的干旱,對作物生長會有負面影響。
氣溫下降、變化明顯
隨著冷空氣的加強,氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個避寒之地。而對于此時處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強冷空氣迅速南下,有時不到一天時間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強的降溫。此時,令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進入初霜期的同時,也進入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
偏北風(fēng)多、風(fēng)力加強
作為早已入冬的西北、華北、東北等地,此時的大風(fēng)、降溫可以說是習(xí)以為常。在華北中南部到黃淮等地,立冬期間的冷空氣,常常不是大風(fēng)把這一帶山區(qū)紅葉一掃而光,就是把城里的樹也吹成光桿,讓人們有一下子進入冬天的感覺。若遇到勢力強、速度快的冷空氣,它一路狂奔,使北方山口地區(qū)和南方的江湖河面風(fēng)力加大,大風(fēng)一直吹到東南沿海和臺灣海峽。
特別是北部、東部海域,海上的大風(fēng)易使海上作業(yè)受到嚴重損失。
南北兩方、溫差拉大
我國幅員遼闊,南北縱跨數(shù)十個緯度,因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月,我國的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達-10℃左右。最北部的漠河和海南省的???,兩者的溫差可達30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。
立冬與入冬
民間習(xí)慣以“立冬”為冬季的開始。其實,我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不是同時開始的。按氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn),以下半年候(5天)平均氣溫降到10℃以下為冬季,則“立冬,冬日始”的說法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。根據(jù)以往的經(jīng)驗,我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū),9月上旬就早已進入漫長的冬季了;10月上中旬,西北、東北的部分地區(qū)先后邁入冬天的門檻;首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象; 10月底到11月初,冬季來到東北南部、華北、黃淮;而在11月底小雪節(jié)氣期間,長江流域才可以看到冬天的景象;12月初,冬季逼近兩廣北部的武夷山脈和南嶺北坡。
諺語
立冬打雷要反春(北方)
雷打冬,十個牛欄九個空(北方)
立冬之日起大霧,冬水田里點蘿(北方)
立冬北風(fēng)冰雪多,立冬南風(fēng)無雨雪(北方)
立冬那天冷,一年冷氣多(北方)
立冬北風(fēng)冰雪多,立冬南風(fēng)無雨雪(江南)
立冬那天冷,一年冷氣多(北方)
立冬前犁金,立冬后犁銀,立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土)。(客家)
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)
立冬落雨會爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)
立冬補冬,補嘴空
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗
立冬東北風(fēng),冬季好天空。(閩南)
立冬南風(fēng)雨,冬季無凋(干)土(閩南)
立冬有雨防爛冬,立冬無魚防春旱(閩南)
重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬干(贛)
重陽無雨看冬至,冬至無雨晴一冬(閩)
立冬小雪緊相連,冬前整地最當(dāng)先。(江南)
霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)
西風(fēng)響,蟹腳癢,蟹立冬,影無蹤(江南)
立冬不吃糕,一死一旮旯(南方)
立冬有風(fēng),立春有雨;冬至有風(fēng),夏至有雨(山西)
立冬種豌豆,一斗還一斗(南方)
立冬有雨防爛冬,立冬無雨防春旱(閩南)
各地習(xí)俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節(jié)日,這一天皇帝會率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
古時此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!备哒T注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之?!睍x崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽?!?
在食俗方面,立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬時,到市場買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時,古代認為瓜代表結(jié)實,所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。冬至也叫“過小年”,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩,象征咬破混沌天地,迎來新生。
而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
詩詞
冬天、雨雪,總能讓文人墨客感觸萬分,留下絕妙佳句,千古流傳。很多詩詞值得我們贊賞,靜下心來,細細品味:
借雪言志
“非關(guān)痹愛輕模樣,冷處偏佳。別有根芽。不是人間富貴花。
謝娘別后誰能惜?飄泊天涯。寒月悲前。萬里西風(fēng)瀚海沙?!?
這是納蘭性德的詞《塞上詠雪花》,大意為:
我喜歡雪花不在于其輕盈的形態(tài),更在于其在寒處生長。雪花,雖與牡丹、海棠等人間富貴花不同,而是另具高潔品性。謝道韞是詠雪的著名才女,在她死后已無人憐惜雪花了,只落得漂泊天涯,在寒冷的月光和悲笳聲中任西風(fēng)吹向無際的大漠。
詠雪,乃是因雪感懷。納蘭性德凸現(xiàn)雪花的清冷高潔,如生長在一個高貴的家庭、卻不作富貴之態(tài),別饒韻致。
詞人并以雪花自喻。突顯其高貴品質(zhì)—以天地為家,與風(fēng)沙共伍的恢宏胸襟!
虛虛實實
納蘭性德的詠雪突出一種高潔品格,而嚴參的醉夢江甫雪,也是十分撩人情懷的。
原詩題《看雪》,全文如下……
“天遠正難窮,樓高不堪倚。
醉夢入江南,楊花數(shù)千里。”
《看雪》前兩句實寫雪天浩渺,后兩句化實為虛,眼前景物化作醉夢中的江南美景,漫天雪花遂成了一望無際的楊花。篇末“千里”與篇首“天遠”相扣。
詩人把現(xiàn)實中的雪景與醉夢中的雪景渾為一體,真幻雜揉,轉(zhuǎn)換無跡。這首詩的意境之妙,不下于世人膾炙的柳宗元名篇—《江雪》,其中名句“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”名句,已是家喻戶曉,傳誦不衰了。
意境最美
中國詩人的詠雪詩,各擅勝場。
若論意境,元朝詩人葉顆的《鷺立寒江》,簡直是一幀美不可方物的國畫。詩云:
青苔白石魚鱗腥,盡日獨蜷寒雨汀。
疑是睛江沙上雪,黃昏一點不分明。
一只白鷺一腳站立,一腳拳曲,獨立在寒汀上,是嗅到了青苔白石中的魚腥味呢?還是等待游魚出現(xiàn)呢?它一動不動,在蒼茫的暮色中如同沙灘上的一堆白雪。小詩如畫,三言兩語勾勒出鷺立寒江的風(fēng)姿和神韻,又以它況喻沙灘上一堆白雪。白雪的瑩潔與乎白鷺的抗寒風(fēng)的精神,豈止是形似而已。這種景致,只能往夢中尋了。
倒是白居易的《問劉十九》最為貼近我們的生活:
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無。”
天寒地凍,最好是與三兩友好,把酒吃火鍋御寒,海闊天空,暢所欲言。人生樂處莫過于此了!
